Collection gateau mousse café chocolat 597323

 Lorsque la mousse a bien durci, préparer le café et y tremper les Petits Lu Faire une première couche avec 8 biscuits Les tartiner finement de la mousse au chocolat Continuer ainsi jusqu'à ce qu'il ne reste plus de biscuits Décorer de copeaux de chocolat Réfrigérer à nouveau, pour au moins une heureLa mousse au chocolat Casser le chocolat en petits morceaux et faire le fondre, avec le beurre coupé en dés, au bainmarie Fouetter le sucre et les œufs jusqu'à obtention d'un mélange mousseux Ajouter le chocolat, l'arôme de café et le beurreSuggestions Affogato Elegant Italian dessert Vanilla ice cream "drowned"in espresso and cognac Brioche Sandwich SeaSalt Caramel Ice cream with nutella, brioche bun Chocolate Raspberry Delight A meeting of rich chocolate and refreshing natural raspberry mousse in a thin chocolate cookie crust, served with our homemade raspberry sauce, fresh berries and fresh whipped cream

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Ingrédients 150 g de biscuits Thé (Lu), 750 g de petites fraises, 40 g de sucre en poudre, 90 g de beurre, chantilly en bombe, 3 cuil à soupe de gelée de groseille Préparation Faites fondre le beurre sur feu doux ou au microondes à puissance moyenne (6002 Préchauffer le four à 180°Biscuit croustillant pour fond de gateau ou entremet Recette d'un biscuit croustillant idéal pour ajouter du croustillant à votre gâteau ou entremets Il se fait rapidement à partir de crêpes dentelles, praliné, riz soufflé, etc

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